Die zunehmende Bedeutung des Freizeitbereiches, des immer weiter um sich greifenden Fremdenverkehrs sowie die gestiegenen Ansprüche des Gastes machen die Berufe des Hotel- und Gastgewerbes zu krisenfesten Zukunftsberufen.

Ziel der Staatlichen einjährigen Berufsfachschule für gastgewerbliche Berufe ist eine praxisgerechte Grundbildung für die staatlich anerkannten Ausbildungsberufe:

• Koch/Köchin
• Restaurantfachmann/-frau
• Hotelfachmann/-frau
• Fachmann/-frau für Systemgastronomie
• Fachkraft im Gastgewerbe
• Hotelkaufmann/frau