Projekt AGaTHE Ausbildung für Gastronomie, Tourismus und Hotellerie in Europa

Präsentationen anlässlich der Direktorenkonferenz der Schulleiter der beruflichen Schule der Oberpfalz am 27. 11. 2007 in Wiesau


Präsentation von F. J. Gretsch	Link zur Website des ISB über europäische Bildungsprogramme

Chronik der Aktivitäten im Rahmen der IVT-Mobilitäten D->CZ und CZ->D in AGaTHE 1 (2006 - 2007)

2007-10-18: Deutsch-Tschechischer Abend mit Hauptversammlung des Fördervereins
Anlässlich des 3-wöchigen Besuchs von Lehrkräften und Schülern der Hotelfachschule Horky nad Jizerou aus Tschechien im Rahmen des EU-Austauschprojektes Leonardo DaVinci findet am Donnerstag, 18.10. ab 17:30 Uhr der zweite Deutsch-Tschechische Abend an der Berufsfachschule Wiesau statt. Neben vielen Informationen über die Ausbildungen in Deutschland und Tschechien erwarten die Gäste kulinarische Köstlichkeiten. In diesem Rahmen eingebettet findet auch die Jahresmitgliederversammlung des Vereins zur Förderung der Berusfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement Wiesau e.V. statt.
-> Bilder des Aufenthalts auf der Website der Partnerschule
-> Bildergalerie der Abschlussveranstaltung an der BFS HOT
-> Speisenkarte mit Ablauf (Format Adobe PDF)
-> Zeitungsartikel aus Der Neue Tag vom 23. Oktober 2007
-> Zeitungsartikel aus Der Neue Tag vom 29. Oktober 2007
-> Zeitungsartikel aus Der Neue Tag vom 29. Oktober 2007
-> Zeitungsartikel aus OWZ vom 08. November 2007

2007-09-30: Ankunft der tschechischen Partnerschüler in Wiesau
Für drei Wochen machen 11 Schülerinnen und Schüler der Hotelfachschule Horky nad Jizerou ab heute Praktikum an der BFS HoT Wiesau und in weiteren Praktikumsbetrieben. Ein umfangreiches Programm mit Brauereiführung und Ausflügen zum Beispiel nach Regensburg erwartet die Schülerinnen und Schüler.

2007-06-03 bis 23: Schülerinnen der BFS Hot im Praktikum in Horky mit Leonardo
Im Rahmen des verpflichtenden Praktikums gehen 11 Schülerinnen für drei Wochen nach Tschechien an die Partnerschule in Horky. Die beruflichen Schulen Horky (Strední odborné ucilište Horky), die unter anderem Konditoren, Köche, Kellner und im landwirtschaftlichen Bereich ausbilden sind aufnehmender Projektpartner für dieses Praktikum.
-> zum (Bilder-)Tagebuch des Praktikums
-> Zeitungsartikel aus Mlada Boleslav Denik vom 15. Juni 2007

2006-11-14: Tagung von Experten zu EU-Bildungsprojekten an der Berufsschule Wiesau
Auf Einladung des ISB (Institut für Schulpädagogik und Bildungsforschung) München kamen 45 Vertreter von verschiedenen Schularten aus ganz Bayern nach Wiesau, um von Experten Möglichkeiten und Neuigkeiten der Europa-Bildungsprojekte COMENIUS und LEONARDO zu hören. Anhand von Best-Practice-Modellen wurden bisherige Erfahrungen vorgestellt. Im Rahmen dieser Veranstaltung kamen Schülerinnen und Schüler der Partnerschule aus dem Fach Zuckerbäcker nach Weiden an die Europaberufsschule
-> Bilder vom Europatag
-> Bilder auf der Website der Partnerschule
-> Zeitungsartikel aus Der Neue Tag vom 17. November 2006

2006-09-23: Berufsfachschulen Wiesau und Horky nad Jizerou besuchen gemeinsam die Kornthaner Karpfenkirchweih
Der Landkreis Tirschenreuth als das Land der über 3000 Teiche hat einige kulinarische Fischköstlichkeiten zu bieten. Deshalb gibt es 2006 bereits zum 10. mal die Erlebniswochen Fisch, die am Samstag mit der Kornthaner Karpfenkirchweih durch Herrn Regierungspräsidenten Dr. Kunert, den Landrat Haberkorn und Wiesaus Bürgermeister Toni Dutz eröffnet wurden. Die Schulleitung der Wiesauer Partnerschule aus dem tschechischen Horky nad Jizerou wurde bei der Veranstaltung willkommen geheißen und erfuhr mit Lehrkräften der Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement interessante Details über die Karpfenzucht und -zubereitung.
-> Gruppenbild mit Dr. Kunert

2006-09-22: Deutsch-tschechischer Abend mit Hauptversammlung des Vereins zur Förderung der Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement Wiesau e.V.
Der Besuch des Schulleiters Vratislav Morava der beruflichen Schule SOU Horky nad Jizerou anlässlich des 3-wöchigen Praktikumsaufenthaltes von 12 seiner Stundentinnen und Studenten mit den Deutschlehrerinnen Eva Moravova und Daria Dvorakova in Wiesau wurde kräftig gefeiert: Alle Eltern der Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement, die Vertreter der umliegenden Landkreise, Städte und Gemeinden sowie Verantwortliche aus der Gastronomie-, Hotel- und Tourismusbranche waren eingeladen, sich von Schülerinnen und Schülern über die Ausbildung in Wiesau und den Praktikantenaustausche mit Tschechien informieren und sich von der Küche beider Schulen bei einem Buffet verwöhnen zu lassen. 110 Personen folgten dieser Einladung und - das ergab eine repräsentative Umfrage - bereuten es nicht.
Während Schüler dem Publikum nach dem Buffet ihre Schule vorstellten, fand die Jahreshauptversammlung des Vereins zur Förderung der Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement Wiesau e.V. statt, bei der beinahe 65% der stimmberechtigten Mitglieder anwesend waren. Nach Bericht des Vorstandes und siner Entlastung wurden zukünftige Projekte angeregt und eine intensive Zusammenarbeit von Förderverein, Praktikumsbetrieben, der Schule und dem Sachaufwandsträger vereinbart.
Im Rahmen der Veranstaltungen wurde an die fleißigsten Schüler des Schuljahres 2005/2006 Sachpreise übergeben: 1. Preis an Cora-Lina Hermannsdörfer, 2. Preis an Kerstin Reiter und 3. Preis an Thomas Meisel. Eine besondere Freude und überraschung war, dass Herr Franz Austen als Mitglied des Fördervereins dem Schulleiter eine digitale Spiegelreflexkamera als Geschenk überreichte, damit die Schüler selbst ihre Erfolge besser dokumentieren und veröffentlichen können.
-> Bilder und Informationen
-> Zeitungsartikel aus Der Neue Tag vom 30. September 2006
-> Zeitungsartikel aus Der Neue Tag vom 03. Oktober 2006

2006-09-17: Praktikanten der tschechischen Hotelfachschule Horky für 3 Wochen in Wiesau

Im Rahmen des EU-Programmes Leonardo Da Vinci besuchen ab 17.9. 12 Studentinnen und Studenten der Hotelfachschule SOU aus dem tschechischen Horky nad Jizerou für 3 Wochen die Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement in Wiesau. Sie werden eine Woche lang am praktischen Unterricht teilnehmen und danach 2 Wochen in Betrieben der Region ein Praktikum absolvieren. Nachdem 12 Wiesauer Schülerinnen und Schüler bereits im Juni 2006 für 3 Wochen in dem Ort nordöstlich von Prag die Schule und Betriebe im Rahmen eines Leonardo-Auslandspraktikums kennen lernen und sich über großzügige Gastfreundschaft freuen konnten, heißen wir unsere Freunde herzlichst willkommen.
-> Gruppenbild bei der Ankunft
-> Gruppenbild in der Küche
-> Bilder der ersten Praktikumswoche an der Schule
-> Bilder auf der Website der Partnerschule
-> Zeitungsartikel aus Der neue Tag vom 07. Oktober 2006

2006-06-11 bis 2006-07-01: Auslandspraktikum für 12 Schülerinnen in Horky nad Jizerou, Tschechien
Im Rahmen des verpflichtenden Praktikums gehen 12 Schülerinnen für drei Wochen nach Tschechien an die Partnerschule in Horky. Die beruflichen Schulen Horky (Strední odborné ucilište Horky), die unter anderem Konditoren, Köche, Kellner und im landwirtschaftlichen Bereich ausbilden.
-> Zeitungsartikel aus tep regionu Mlada Boleslav vom 22. Juni 2006
-> Zeitungsartikel aus Boleslavsky denik vom 16. Juni 2006
-> zum (Bilder-)Tagebuch des Praktikums