Im Rahmen der Einweihung wurden der Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement Wiesau auch von der Firma Friedenfelser-Bier durch den Herrn Baron von Gemmingen-Hornberg Servierschürzen und von der Firma Enslein-Schönberger durch die Herren Schönberger sen. und jun. Poloshirts übergeben.

Davor gab es aber noch allerhand zu erledigen:

Während die eine Gruppe in der Schulküche den Spargel schälte ...

... stellte die andere Gruppe Garnituren auf und richtete die Küche her.

Frau Meier übernahm mit den Schülern die Dekoration im Gastraum.

Und so sah dann das Ergebnis aus - fehlten nur noch die Gäste!

Die einen Schüler standen schon beim Sektempfang in der Ausstellungshalle und begrüßten die Gäste, während die anderen sich für den Ansturm zum Weißwurstfrühstück rüsten.

Währenddessen war die Eröffnungsveranstaltung in vollem Gange. Herr Schönberger begrüßte die Gäste und der "Meister" und sein "Stift" erklären dem Publikum, wie die Spenden für die Berufsschule abzugeben sind.

Die Automobilausstellung interessierte auch den Wiesauer Bürgermeister Herrn Dutz mit Gattin und Herrn Schulleiter Härtl.

Schülerinnen am Buffet

Die beiden Küchenmeister im Gespräch mit Familie Dutz