Fachmann
/ -frau für Systemgastronomie
Unter
Systemgastronomie versteht man Gastgewerbe mit mehr
als drei Betrieben,
das über ein standardisiertes
Konzept verfügt und zentral gesteuert wird.
Aufgaben
eines Fachmanns /einer Fachfrau für
Systemgastronomie können sein:
- Beratung
und Verkauf
- Systemorganisation
- Warenwirtschaft
- Personalwesen
- Marketing
- Wirtschaftsdienst
- Arbeiten
im Magazin
- Arbeiten
in der Küche
- Arbeiten
im Service
- Steuerung
und Kontrolle
