Aufstiegsmöglichkeiten
Für die Ausbildungsberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe
sind vor allem drei Fortbildungsmöglichkeiten
nach mehrjähriger praktischer Tätigkeit
gegeben :
- zum / zur Meister/in
im Gastgewerbe (Küchenmeister/in,
Restaurantmeister/in, Hotelmeister/in),
- zum / zur Staatl.
gepr. Betriebswirt/in -
Fachrichtung Hotel- und Gaststättengewerbe (Hotelbetriebswirt/in),
sowie
- zum / zur Fachwirt/in
für das Gastgewerbe.
Nach Abschluss des Studiums Tourismuswirtschaft
wird den Absolventen der akademische Grad Dipl.-
Betriebswirt/in verliehen.